今日扬州网消息：“繁殖性能高的湖羊与产奶性能高的福里森绵羊结合，生下既高产又具有良好产奶性的奶羊。”在江都市丁伙镇联盟村东头，坐落着美籍希腊人迪米特欧兄弟的羊业公司，这里也是他们羊业产业链的源头。公司工作人员说，3年后，这里将成为全国最大的羊奶酪生产基地。

杂交出高产多奶品种

“算上母羊肚子里的，一共有6000多只，”公司总经理助理龚秋梅说，这是江苏省唯一一座羊业产业化基地，其中大多数是湖羊。 技术专家罗继宝解释，这种太湖流域的绵羊，具有繁殖性能高的特点，“一般羊一胎只生一个，这种羊能生两三只”。

而该公司的工作，就是让湖羊与产奶性能高的辽宁东福里森绵羊杂交，改良羊种，繁殖出既高产又具有良好产奶性的奶羊，进而实现产业化的目的。龚秋梅指着舍里的几只小羊告诉记者，那就是改良后的品种。

为了满足羊群的食物需求，公司还特地引进种植了500余亩黑麦草、苜蓿草等。

羊奶酪将送进幼儿园

记者刚在罗继宝的办公桌前坐下，一位外国小伙子闯了进来，盯着记者的位子。罗继宝解释，这位名叫瓦西里斯的小伙子想用电脑。

瓦西里斯是希腊人，今年19岁，和父亲佩托斯一起在公司做奶酪制作工。想家时，瓦西里斯就上网看看希腊电视剧。龚秋梅告诉记者，佩托斯父子是迪米特欧兄弟专门请来的，“佩托斯是家乡最好的奶酪工”。

据介绍，羊奶酪的蛋白质、钙含量比牛奶酪更高、更易吸收。龚秋梅说，除了给西餐厅供应羊奶酪，他们还准备向中国的幼儿园提供，让中国人从儿童时期起喜欢上这种“新颖而神秘的食物”。

公司更像欧式农场

草场是公司内的主要景象，一条小河在其中穿过，不时还有白鹭、野鸡飞过。除几排羊舍，草场上还有两座刚成型的欧式别墅。之前曾到德国、澳大利亚等地考察学习的罗继宝，4个月前到这来上班时，他感觉这里“就是一座欧美式的农场，只是没有牧羊犬”。

龚秋梅说，老板迪米特欧兄弟似乎更把公司当成是休闲之处，草场上的两座别墅就是他们留给自己住的。按照他们的要求，公司办公室的门窗也被刷成米黄色，墙上还镶着一排浮雕。

据介绍，迪米特欧兄弟在上海经营着一家西餐厅、一家羊毛刷厂，因此，羊业公司的成立将会使他们的业务成为“一条龙”的产业链。而作为产业链源头，这家公司日后将会成为这对兄弟在中国的产业总部。“因为他们太喜欢这里的风景了。”（王子名）